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新鮮刺身
日式蟹籽(飛魚籽)
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日式蟹籽(飛魚籽)
500gm/盒
20盒/箱
蟹籽是日本料理常用食材。 市面上最常吃到的是多春魚的卵子。 是營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。 日式蟹籽味道多為煙燻味或鹹味,並帶一絲甜味,口感清脆。
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